■ 希少部位「フタエゴ」をご自宅で

馬一頭からわずかしか取れない、希少部位「フタエゴ」。
赤身と脂が層になった独特の見た目と食感が特徴の馬刺しです。

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■ 熊本肥育ならではの旨み

厳選した馬肉を熊本で丁寧に肥育。
フタエゴ特有の旨みと食感をしっかり引き出しています。

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■ コリコリ食感ととろける脂のバランス

フタエゴの魅力は、
赤身の歯ごたえと脂の甘みが同時に楽しめること。

コリっとした食感
噛むほどに広がる旨み
脂の甘みが絶妙

→ 一度食べるとクセになる味わい

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■ 通好みの一品

一般的な馬刺しとはひと味違う、
“分かる人にはたまらない”部位。

→馬刺し好きの方にもおすすめです

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■ 使いやすい小分けタイプ

50gブロック × 4パック（合計200g）

食べたい分だけ解凍可能
鮮度を保ったまま楽しめる
家庭でも扱いやすい

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■ 美味しい食べ方

① 氷水で解凍
② 半解凍でスライス
③ 生姜・にんにく・醤油で

→ 食感を活かすためやや厚めにカットがおすすめ

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■ こんな方におすすめ
馬刺しが好きな方
いろんな部位を楽しみたい方
通な味を求める方

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■ 熊本の希少な味わいをぜひ

他ではなかなか味わえないフタエゴを、
ぜひご自宅でお楽しみください。

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■ 商品内容■
商品名：フタエゴ刺し(200g)ブロック
内容量：200g(3〜4人前)醤油はオプション選択の上ご購入ください
賞味期限：冷凍保存で30日〜90日未満(商品ラベルに記載いたします。)
保存方法：-18℃以下で保存してください。
お届け方法：冷凍でお届けします。
産地：カナダ産 国内肥育
包装：個別包装